الجمعة 28 أبريل 2023 | 04:54 م

طريقة عمل سلطة الكول سلو

شارك الان

سلطة الكول سلو غنية بالفوائد منعشة ويحبها الأطفال قبل الصغار فهي عادة تقدم مع الدجاج المقلي الجاهز، إليك وصفتها: 
المكونات
كرنب الأخضر أو الأحمر شرائح 
٢ ثمرة جزر مبشور 
نصف كوب مايونيز
ربع كوب حليب
٢ ملعقة كبيرة سكر أبيض أو ملعقة عسل نحل
  ملعقة ونصف كبيرة عصير ليمون
ملعقة كبيرة خل أبيض
ربع ملعقة صغيرة ملح
ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود 
الطريقة: 
نحضر الصوص بإضافة المايونيز والسكر أو العسل ، وعصير الليمون والخل الأبيض والملح والفلفل ، ويخفق جيدا ثم يُضاف الحليب ويُقلب. 
يُضاف الصوص إلى الكرنب والجزر ويُحرّك جيداً حتى يمتزج . 
يُترك لمدة ساعتين فى الثلاجة قبل التقديم .